Orta seviye
Lütfen paylaşın:
1400 yıl önce insanlar balın lezzetli ve besleyici olduğunu biliyorlardı ama kimse balın iyileştirici özelliği olduğunu bilmiyordu. Bugün balın doğal bir antibiyotik olduğunu biliyoruz.
Bal yara veya yanık üzerine sürüldüğünde mikropların üremesini engeller.
Bal: Tıbbi Özelliği ve Antibakteriyel Etkinliği
Balın iyileştirici özelliği, antibakteriyel aktivite sunmasından, nemli bir yara durumunu sürdürmesinden ve yüksek viskozitesinin enfeksiyonu önlemek için koruyucu bir bariyer sağlamaya yardımcı olmasından kaynaklanmaktadır. İmmünomodülatör özelliği yara onarımıyla da ilgilidir. Çoğu baldaki antimikrobiyal aktivite, hidrojen peroksitin enzimatik üretiminden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, peroksit olmayan bal (manuka balı) olarak adlandırılan başka bir bal türü, hidrojen peroksit aktivitesi bloke edildiğinde bile önemli antibakteriyel etkiler gösterir. Mekanizması, balın düşük pH seviyesi ve mikropların büyümesini engellemeye yetecek kadar yüksek şeker içeriği (yüksek ozmolarite) ile ilgili olabilir.
US National Library of Medicine, Honey: Its Medicinal Property And Antibacterial Activity, 2011
Bal mikropların büyümesini engeller; daha az mikrop, yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar... Bu, daha yeni biliniyordu, halbuki Kuran'da keşfedilmesinden 1400 yıl önce tasvir edilmişti.
Ve Rabbin (Allah) arılara vahyetti: Kovanlarınızı dağların, ağaçların ve onların yaptıkları şeylerin içine yapın. Sonra her meyveden ye ve Rabbinin kulluk yollarına uy, karınlarından çıkan çeşit çeşit renklerde iç, içinde insanlara şifa olsun. Bunlar, düşünenler için ibretlerdir.
٦٨ وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ
٦٩ ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ
"Şefa شِفَاءٌ" şifa demektir. Burada Kuran, balın iyileştirici özelliklerinden bahsediyor (besleyici olanlarından değil). Bugün balın doğal bir antibiyotik olduğunu biliyoruz.
Lütfen paylaşın:
HTML Maker