ترکیب انار و خرما به پیشگیری از حملات قلبی کمک می کند

یک مطالعه اسرائیلی مصرف منظم آب انار و خرما را با پیشگیری از حمله قلبی مرتبط دانسته است.

محققان موسسه فناوری Technion-Israel دریافته اند که نصف لیوان آب میوه در روز به همراه سه خرما می تواند باعث کاهش قابل توجه آترواسکلروز شود - تجمع سلول های چربی در شریان ها که می تواند باعث حملات قلبی و سکته شود. بر اساس مطالعه‌ای که اخیراً در مجله علمی بریتانیایی Food & Function منتشر شده است، دانشمندان تأثیر میوه‌ها را بر روی موش‌ها و همچنین روی سلول‌های شریانی رشد یافته در آزمایشگاه آزمایش کردند. آنها دریافتند که با استفاده منظم، ترکیب آنتی اکسیدان های موجود در انار و خرما می تواند کلسترول را در رگ ها تا 28 درصد کاهش دهد.

محققان گفتند که ترکیب انواع مختلف آنتی اکسیدان های موجود در این دو میوه بهترین نتایج را در آزمایشات آنها برای مبارزه با انسداد شریانی به همراه داشت.

The Times Of Israel, Pomegranate-date combo helps prevent heart attacks, 2015